Datenschutzerklärung

Stand: November 2026

1. Verantwortlicher

Verantwortlich für die Datenverarbeitung auf dieser Website ist:

Alexander Schulz
Bergstraße 6
66798 Wallerfangen

2. Überblick

Diese Website ist ein Entwurf für das Restaurant Naru (siehe Impressum) und so gebaut, dass möglichst wenige Daten anfallen. Sie setzt keine Cookies, speichert nichts in Ihrem Browser, zählt keine Besuche und enthält keine eingebetteten Inhalte fremder Anbieter. Schriften und Bilder werden vom eigenen Server ausgeliefert.

Personenbezogene Daten werden nur in folgenden Fällen verarbeitet:

beim Aufruf der Website durch den Server (Abschnitt 3),
wenn Sie mich per E-Mail oder Telefon kontaktieren (Abschnitt 4).

3. Hosting und Fehlerprotokolle

Diese Website wird auf einem Server der Hetzner Online GmbH, Industriestr. 25, 91710 Gunzenhausen, gehostet. Der Server steht in einem Rechenzentrum in Nürnberg. Mit Hetzner besteht ein Vertrag zur Auftragsverarbeitung gemäß Art. 28 DSGVO.

Bei jedem Aufruf der Website verarbeitet der Server die Daten, die Ihr Browser dabei übermittelt, um Ihnen die Seite auszuliefern:

die IP-Adresse des anfragenden Geräts,
Datum und Uhrzeit des Zugriffs,
die aufgerufene Seite oder Datei,
die zuvor besuchte Seite (Referrer), sofern übermittelt,
Browsertyp und Betriebssystem.

Diese Zugriffe werden nicht in Protokolldateien gespeichert. Der Server hält nur Fehler- und Betriebsmeldungen fest. Meldungen, die in seltenen Fällen eine IP-Adresse enthalten können, werden nach spätestens 14 Tagen gelöscht, es sei denn, ein Sicherheitsvorfall muss weiter aufgeklärt werden.

Die Verarbeitung dient dazu, die Website auszuliefern, ihren störungsfreien Betrieb sicherzustellen und Angriffe abzuwehren. Rechtsgrundlage ist mein berechtigtes Interesse an einem sicheren und funktionierenden Betrieb (Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO).

4. Kontakt

Wenn Sie mich per E-Mail oder Telefon kontaktieren, verarbeite ich Ihre Angaben (etwa Name, E-Mail-Adresse oder Telefonnummer und den Inhalt Ihrer Nachricht), um Ihre Anfrage zu beantworten. Rechtsgrundlage ist mein berechtigtes Interesse an der Beantwortung von Anfragen (Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO). Ihre Anfrage lösche ich, sobald sie erledigt ist.

Die Telefonnummer und die E-Mail-Adresse für Reservierung und Bestellung sind die des Restaurants Naru. Wenn Sie dort anrufen oder schreiben, wenden Sie sich direkt an das Restaurant; für diese Daten ist das Restaurant verantwortlich.

5. Externe Links

Diese Website enthält Links zu anderen Websites, etwa zum Instagram-Profil des Restaurants und zu Google Maps für den Weg dorthin. Es handelt sich um einfache Links: Daten werden erst übertragen, wenn Sie einen Link anklicken. Für die Verarbeitung auf der verlinkten Seite ist deren Anbieter verantwortlich.

6. Verschlüsselung

Diese Website nutzt eine SSL- bzw. TLS-Verschlüsselung. Eine verschlüsselte Verbindung erkennen Sie an „https://“ in der Adresszeile Ihres Browsers.

7. Ihre Rechte

Ihnen stehen hinsichtlich Ihrer personenbezogenen Daten folgende Rechte zu:

Auskunft über die verarbeiteten Daten (Art. 15 DSGVO),
Berichtigung unrichtiger Daten (Art. 16 DSGVO),
Löschung (Art. 17 DSGVO),
Einschränkung der Verarbeitung (Art. 18 DSGVO),
Datenübertragbarkeit (Art. 20 DSGVO),
Widerspruch gegen Verarbeitungen, die auf berechtigtem Interesse beruhen (Art. 21 DSGVO).

Dafür genügt eine formlose Nachricht an die oben genannte E-Mail-Adresse.

Außerdem haben Sie das Recht, sich bei einer Datenschutz-Aufsichtsbehörde zu beschweren (Art. 77 DSGVO), etwa bei der Behörde Ihres Wohnorts oder bei der für mich zuständigen Behörde, dem Unabhängigen Datenschutzzentrum Saarland.

8. Keine automatisierte Entscheidungsfindung

Es findet keine automatisierte Entscheidungsfindung einschließlich Profiling im Sinne von Art. 22 DSGVO statt.